Van bij de boer
Onze melk halen we zelf op bij een boerderij in de buurt. Korte keten, verse smaak.
Over ons
Echt ijs, eerlijk gemaakt
Verse melk van de boerderij om de hoek. Kleine batches, elke week opnieuw gedraaid. Geen haast, geen poespas, gewoon eerlijk ijs zoals het hoort te zijn.
Cremerie Alijs begon met een droom van Maarten: een plek waar ambacht, kwaliteit en gezelligheid samenkomen. Na een lange zoektocht vonden we in Rijmenam de juiste plek. Dankzij het warme onthaal van de buurt groeide ook Bram uit tot een vaste waarde in de zaak. Samen met onze ouders, die regelmatig bijspringen, zorgen we voor een huiselijke sfeer waar iedereen welkom is.
Pak een bolletje, blijf even hangen met een koffie, of neem een doosje mee naar huis. Bij Cremerie Alijs ben je altijd welkom.
Kleine batches
Meerdere keren per week draaien we vers ijs. Zo blijft het licht en kunnen we inspelen op het seizoen.
Voor elk moment
Een bolletje op een bankje, een coupe met oma en opa, of een doosje voor thuis — ijs past altijd.
Onze smaken
Nu in onze toog
Nu te koop in grote potten
Wat het seizoen brengt
In de lente en zomer: framboos, bosvruchten en frisse limoen. De herfst brengt praliné, peer en karamel. En in de winter? Kruidige smaken en een glaasje glühwein.
Neem mee naar huis
Een liter (of twee) voor thuis? Dat kan. Momenteel bieden we nog geen ijstaarten of ijslammen aan. We hopen in het najaar te starten met ons assortiment ijstaarten. We pakken het mooi in zodat je thuis rustig kan verder genieten.
Ook lekker
Meer dan alleen ijs
Brusselse wafels
Luchtig en warm, met chocolade, slagroom of een bolletje ijs.
Affogato
Warme espresso over een bol vanille of mokka. Klein, maar oh zo goed.
Pannenkoeken, alle dagen
Nu de dagen korter worden en het buiten frisser aanvoelt, bakken we onze pannenkoeken weer alle dagen vers. Met suiker, chocoladesaus of toch met een bolletje ijs erbij. En een Mikado mag natuurlijk niet ontbreken.
Ijs voor je feest of event?
We maken graag ijs op bestelling. Een familiefeest, een buurtbarbecue, of gewoon een volle vriezer voor thuis — het kan allemaal. Voor een smaak op aanvraag hanteren we een minimum van 5 liter.
Stuur ons een mailtje →
Openingsuren
Onze openingstijden bewegen mee met het seizoen: korter in de donkere maanden, langer in de zomer voor de perfecte late-night snack. Hou deze pagina dus zeker in het oog.